• Интересные и невероятные товары в сети  
Ждемс...

Суп куриный с вермишелью - рецепт приготовления

  • Статья добавлена 11 марта 2011
  • в раздел Еда и кулинария.
  • 7318 человек прочитали эту статью. 

Сегодня я расскажу простой рецепт приготовления куриного супа с вермишелью.

Состав:


Чистая вода: ~3 л.
Куриные голени: 4-5 шт.
Морковь: 1-2 шт.
Лук: 1-2 шт.
Картофель: 5-10 шт. (в зависимости от размеров).
Вермишель: 100-150гр.
Соль, перец, зелень - по вкусу.


В первую очередь нужно подготовить курицу: тщательно ее промыть, если требуется разморозить - размораживаем. Не рекомендуется размораживать курицу в горячей воде, т.к. мясо теряет свои вкусовые качества. Если мясо готово, приступаем к приготовлению куриного бульона. На протяжении варки бульона не забываем периодически снимать пенку.

Пока готовиться куриный бульон, приступим к подготовке следующих ингредиентов. Чистим и моем картофель, лук и морковь.

Суп куриный с вермишелью - рецепт приготовления

Нарезаем картофель соломкой или кубиками, высыпаем в бульон. И сразу же приступаем к приготовлению зажарки. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терку, обжариваем все это на подсолнечном масле.

Суп куриный с вермишелью - рецепт приготовления

Пока зажарка готовиться, мы можем добавить вермишель, соль и перец по вкусу. После приготовления зажарки, добавляем ее в суп. Варим еще 2-3 минуты и выключаем огонь. Даем супу настояться 5-10 минут и можно приступать к трапезе. fellow

Суп куриный с вермишелью - рецепт приготовления


Приятного аппетита!
Суп куриный с вермишелью - рецепт приготовления





Читайте также другие интересные статьи:

Комментарии и сообщения пользователей:



Информация
Выскажите свое мнение по поводу этой статьи! Возможно, у Вас есть вопросы, смело задавайте в комментариях.
Наши сервисы | ß
Вопросы и ответы [ Задать вопрос ]
Гороскоп на каждый день
Страны мира от А до Я
Новые статьи
Популярное у нас
Рекламные объявления
Отключены
Онлайн-опрос
Вы нашли у нас то, что так долго искали?
Да, спасибо Ответ.Инфо
Частично, ответ не полный
Кое-что нашел
Нет, остался без ответа
Мы все считаем :)
Ответов да советов: 304 (+0 сегодня)