• Интересные и невероятные товары в сети  
Ждемс...

Каким должен быть зеленый чай?

  • Статья добавлена 23 марта 2011
  • в раздел Еда и кулинария.
  • 2965 человек прочитали эту статью. 

На сегодняшний день зелёный чай является самым популярным напитком в мире. Раньше чай считался напитком, который достойны были употреблять только императоры, теперь же его вкусом может насладиться каждый. Традиция чаепития пришла к нам с востока, а именно с Китая. Так, когда китайцы произносят слово «чай», они подразумевают только зеленый, они пьют его самые разные сорта.

Каким должен быть зеленый чай?Поклонники черного чая, очень часто удивляются его вкусу и запаху, который «не пахнет». Так и есть - зеленый чай имеет терпкий и очень тонкий аромат, который напоминает запах только что высушенного сена или запах завядшего земляничного листа.

В современном чае по китайской традиции обязательно должно быть "четыре чайные драгоценности", а именно нежность и свежесть трех видов – цвет, аромат и вкус.Нежность в чай приносит обаяние первых почек и листочков чайного листа, которые только проснулись от долгого сна. Свежесть цвета напитка определяется его прозрачностью, которая должна играть всей палитрой зеленого цвета, начиная от желто-зеленого до насыщенного изумрудного.

Свежесть аромата заключается в уникальности запаха каждого сорта, это может быть легкие и прозрачные дуновения весеннего ветерка или стойкий запах земли. Свежесть вкуса - это его интересные оттенки, которые складываются в очень красивые мелодии. Целительные свойства зеленого чая многие люди используют для поддержания своей жизненной силы в отличном состоянии, а также зеленый чай нравиться тем, кто обеспокоен своей красотой и сохранением молодости. Древние китайцы уже давно используют лечебные свойства чая в своих целях. Они применяли его для лечения многих болезней. В течение четырех тысяч лет эти знания передавались с поколения в поколение.

В чудесных свойствах зеленого чая сегодня уже никто не сомневается, потому что они показаны людям, которые страдают язвами и ожогами, повышенным артериальным давлением, кроме того, зеленый чай очищает капилляры и выводит из организма соли и канцерогены. Несмотря на такой большой список позитивных эффектов зеленого чая, не следует переусердствовать с чаепитием, потому что, как и любое лекарственное растение, чай имеет и свои противопоказания.

Чай оказывает тонизирующий эффект на нервную систему человека, поэтому когда мы начинаем очень часто пить крепко заваренный зеленый чай у нас появляется "дрожание в руках" и фальцетные нотки в голосе, а также бессонница, утренняя слабость, повышенная раздражительность и быстрая усталость. Все это происходит из–за того, что в чае находятся такие возбуждающие вещества, как кофеин, теобромин и теофиллин, которыми ни в коем случае нельзя злоупотреблять.





Читайте также другие интересные статьи:

Комментарии и сообщения пользователей:



Информация
Выскажите свое мнение по поводу этой статьи! Возможно, у Вас есть вопросы, смело задавайте в комментариях.
Наши сервисы | ß
Вопросы и ответы [ Задать вопрос ]
Гороскоп на каждый день
Страны мира от А до Я
Новые статьи
Популярное у нас
Рекламные объявления
Отключены
Онлайн-опрос
Вы нашли у нас то, что так долго искали?
Да, спасибо Ответ.Инфо
Частично, ответ не полный
Кое-что нашел
Нет, остался без ответа
Мы все считаем :)
Ответов да советов: 304 (+0 сегодня)